![[MOONSHINE 96,6%]](https://images.prom.ua/6101967815_w160_h90_moonshine-966.jpg)
Ирландский мох, 25 г
- В наличии
- Код: 1207
99 ₴
+380 (98) 754-01-83
- +380 (66) 754-01-72
- +380 (63) 355-66-94
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Ирландский мох, 25 гВ наличии
99 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Ирландский мох
Ирландский мох - ингредиент для осветления сусла, широко применяется как в домашнем так и в промышленном пивоварении.
Ирландский мох содержит много отрицательных зарядов. Белки, формирующие осадок в сусловарочном котле, имеют положительные заряды. Ирландский мох притягивает частицы белка, как магнит, что помогает удерживать белки вместе с крупными фрагментами. Танины, содержащиеся в хмеле, таким образом легче находят белки и выпадение осадка происходит быстрее, что способствует очищению и осветлению пивного сусла, помогает предотвратить холодное помутнение путем связывания белков и других частиц в пивном сусле. Образует достаточно компактный осадок.
Способ применения
- Предварительно сухой ирландский мох следует залить небольшим количеством теплой воды (~150 мл) и оставить на 20-30 минут для набухания.
- Затем добавить массу в сусло за 15 минут до конца кипячения.
- Одной чайной ложки мха (3 - 4 г) достаточно для осветления 20 л пивного сусла.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Страна производитель | Ирландия |
- Цена: 99 ₴
